【由布院温泉旅館組合】臼杵の夏ふぐフェア
【由布院温泉旅館組合】臼杵の夏ふぐフェア
由布院温泉旅館組合の加盟旅館で各施設自慢の「臼杵の夏ふぐ料理」を提供するフェアを開催します！
夏のふぐは「逆旬」と称され、産卵後に身へと栄養を蓄え、驚くほどの旨みを生み出します。江戸時代には夏に食していたという文献もあるほどです。
ぜひこの機会に由布院の素敵なお宿でゆっくりと臼杵の夏ふぐをご堪能ください！
臼杵の夏ふぐ料理フェア開催期間
2025年7月1日(火)～9月30日(火)
フェア参加施設
問合せ
一般社団法人由布院温泉旅館組合 事務局 0977-85-7667